極速解凍與降溫兩用板
2022臺灣能實作競賽 國中組 銀牌
陳昕妤、游鎵語、盧姿岑、賴苡妮
指導老師
賴思明 老師、吳嵩慶 老師
宜蘭縣立羅東國民中學
■ 作品運作說明
本作品利用「致冷晶片」的熱電效應,在冷面及熱面產生溫差時,產生電力,將其運用在廚房中的熱湯冷卻與冷凍食品解凍過程,結合導熱性好的洞洞金屬板,將溫差產生的電力儲存在鋰電中,並可推動風扇製造空氣流動,加速熱湯冷卻與冷凍食品解凍。
■ 創意特色說明
阻力型風力機效率低,但啟動風速低,升力型則相反,於是我們在低風速時使用阻力型葉片,並將一部分能量儲進蓄電池,在達一定轉速後利用部份能量轉換成升力型葉片,進而提升發電效率。
■ 發展潛能說明
熱湯直接進冰箱會造成冰箱耗能增加,放涼則容易滋生細菌;冷凍食品室溫解凍耗時,流水、微波解凍則影響口感。
結合熱湯降溫與冷凍食品解凍過程產生的溫差,製成的極速解凍與降溫兩用板, 解決了廚房的問題又可儲能,一般的冷凍食物或熱湯,容易有極大的溫差,用來發電推動小風扇是足夠的。