李姵璇 專員

主婦聯盟環境保護基金會

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想到節電，你想到的是高溫38度不能開冷氣；住在10樓只能爬樓梯這些像在修行的生活嗎？節能減碳，不需要增加生活的不便，但也絕不是只有隨手關燈而已。以家裡、宿舍中常見的電鍋為例，面對耗電量逼近一台小型冷氣的它（約800瓦），我們能用甚麼方法，將電發揮得淋漓盡致呢？

別擔心！只要有「加高鍋蓋」和「可疊式蒸盤」，就能以簡單省時的方法，做出健康又省錢（＝省能源）的一餐。

 

圖1 無油煙低碳烹飪術（圖片來源：主婦聯盟環境保護基金會《為地球降溫的飲食指南》，美術設計廖宣雅）。

 

 

學會了這招「無油煙低碳烹飪術」，接著就用五個大家常見的用電疑問，分享更多實用且兼顧生活品質的節能減碳方法。

 

Q1：為何是要我們節電?

等等！不是工業用的電比較多嗎？為什麼要我節電！？確實工業用電佔全國最大比例，據統計，2019年工業用電便佔54.7%（1145.82億度），不過住宅（22.1%，463.73億度）、服務業（18.4%，385.91億度）的用電也不容小覷。試想只要每戶節省1%的電力，其數字都會相當可觀。另外，更可以透過「尖峰用電」了解家戶節電的重要性！下圖是夏季一整天的用電概況，尖峰用電指的便是夏季一天中用電的高峰（通常落在午後時段），而這段時間有超過5成以上的用電量來自住商部門（低壓用戶）。即使台灣已度過缺電危機，但在98%能源都仰賴國外進口的台灣，仍必須靠大家一起減緩夏季高峰的尖峰用電量。

 

圖2 夏日尖峰用電成因（資料來源：陳群元／住商型簡易時間電價正式上路，美術設計廖宣雅）。

 

 

Q2：「省電燈泡」是不是最省呀？

大家熟知的「省電燈泡」其實並非最省電的選擇！

經常有人疑惑：「省電燈泡與LED燈泡誰最省？」，實際的省電排名仍是LED 燈泡奪冠。由於LED是由半導體材料所製，可以直接把電轉換成光；而省電燈泡則類似彎曲的日光燈管，雖然仍比傳統的白熾燈泡省電，但建議大家可以先檢視家中的燈具，需要更換時可優先選擇最省電、耐用的LED燈泡。

 

(製表：主婦聯盟環境保護基金會)

 

 

Q3：只離開一下下，電燈到底要不要關？

隨手關燈肯定是大家最熟知的節能做法了，但過度頻繁開關也會減損燈泡壽命。經推估當離開時間不超過3分鐘時，可考慮不用關閉電燈。另外，當離開冷氣房不超過1小時，也請把溫度調高1、2度，避免冷氣頻繁開關機。當要離開較長時間，更可在出門前半小時便先關機，相較出門最後一刻才關，更可省下電力。

 

圖3 離開時間不超過3分鐘時，可考慮不用關閉電燈（圖片來源：主婦聯盟環境保護基金會，美術設計廖宣雅）。

 

 

Q4：電器關著沒用就不吃電嗎？

普遍熟知的吃電怪獸是24小時保溫的熱水瓶、飲水機，雖只有特定時間要啟用，但卻整天都在耗電。但是，關機還亮著小紅燈、顯示時間的此類電器，也都表示電力無形得被消耗。依工研院測試統計，待機電力約占家庭用電之7.4%，而待機耗電較高的收錄音機、音響組，一整年的待機電力更可高達36度。

我們可開始嘗試把不使用或待機電器確實關閉，以減少耗電。而頻繁插拔插頭恐傷害電線或插座，造成危險及耗損。故優先建議利用定時器、獨立開關插座、延長線做好電器管理。這些具方便性的小幫手，更容易幫助我們養成節能習慣。

 

 

圖4 待機電力約占家庭用電之7.4%，默默吃了不少電費（圖片來源：主婦聯盟環境保護基金會，美術設計廖宣雅）。

 

 

Q5：冬天過完，夏天不遠了！夏日炎炎，回家到底要先開冷氣還是窗戶？

即使夏天回家馬上開冷氣，等待房子變涼也要好一段時間。其實要讓屋子快速降溫，並非先開冷氣，而是先開窗通風並搭配電扇，降低室內溫度和濕度。一段時間後，將窗戶關閉再開冷氣，室溫就能很快變得舒適。

更多降溫指南：

1. 室內約有60%的熱能是透過窗戶進入，窗戶或陽台搭配窗簾、隔熱貼、竹簾、綠植栽，直接阻擋熱能進入，且從外側隔絕的效果會比內側更好。

 

圖5 室內約有60%的熱能是透過窗戶進入，做好窗戶隔熱能有效降低室內溫度（圖片來源：主婦聯盟環境保護基金會，美術設計廖宣雅）。

3. 冷氣溫度每調高1°C，約節省6~9%用電，建議設定在26～28°C即可。

從下圖可見冷氣位居用電之冠，尤其當夏季時，是否能照著上述方法聰明使用冷氣更是關鍵。若你家的冷氣只有在開18度時才會冷，那很可能是家電太老舊造成。若為了省下汰舊換新的錢，忽略舊電器的耗能、效果差，此時的節儉就不一定是美德了。
不論是耗電第幾名的電器，也都要避免它們「電電」吃三碗公，默默吃掉你的電。相信只要大家都能掌握家中的用電狀況，且運用正確節電方法，便能不改變現有生活品質、不勉強忍耐、不需大額預算，輕鬆完成無痛生活節能！