建檔者：生質能教學聯盟中心
開發學校：大葉大學
開發者：吳建一
聯盟：05.生質能教學聯盟
開發時間：2014-06-01 ~ 2016-01-01
屬性：A類「知識導向」
領域：生質能
建議適用課程：微生學、生物化學、生化工程
學習對象：國小、國中、高中、大學學生
簡介：
微生物(Microorganism)為單一細胞或群聚，且以細胞為基礎，可自行完成生命功能之微小生物。簡言之，微生物為：構造簡單，體積甚小，用顯微鏡方可見之生，微生物包括了細菌、真菌、藻類、病毒。
本單元主要講解利用藻類生產生質能，且生質能也是我國最主要的再生能源，此種再生能源具有與風力、太陽能相同具有取之不盡、用之不竭的特性，而在台灣又以廢棄物能源為主，包括稻殼、蔗渣、污泥、油泥、石油焦、廢輪胎、廢溶劑、有機廢液、廢紙甘油及垃圾掩埋場等。我國生質能應用主要以廢棄物能源再生並利用進行推廣。
本單元主要講解利用藻類生產生質能，且生質能也是我國最主要的再生能源，此種再生能源具有與風力、太陽能相同具有取之不盡、用之不竭的特性，而在台灣又以廢棄物能源為主，包括稻殼、蔗渣、污泥、油泥、石油焦、廢輪胎、廢溶劑、有機廢液、廢紙甘油及垃圾掩埋場等。我國生質能應用主要以廢棄物能源再生並利用進行推廣。
教學目標：
微生物醱酵技術及應用，是由微生物培養進行切入，讓學生了解如何篩選、培養及觀察作為出發點，之後將能夠產生生質能之藻類擴大培養，並將現階段產業中學生了解如何利用微生物與生質能源之關係，利用微生物觀察、篩選及培養，導入發酵生產生質能源與多元醇類(乙醇、丙二醇及丁二醇)，了解生產生質能之相關應用。
參考資料：生化工程-新文京開發出版股份有限公司